新竹沺源青社區土窯

黏土團的保暖性比燒製過的紅磚大，吸熱及貯熱性強，因此非常適合拿來做窯。土窯可以取代烤箱烘焙大量食物，為你省下許多的電費。是社區或是學校、社團在舉辦活動時一個非常好的選擇。

在這個周末，我受邀到新竹水源里去蓋土窯。由一群大學生與小學生來一起合力動手，是個非常難得且有趣的經驗。 希望未來可以看到更多年青人一起投入土地工作，重新了解台灣的根，重新投入具有生產力的勞作。