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樸門生活首部曲|樸門(Permaculture)是什麼?

  樸門(Permaculture)起源於1970年代的澳洲,由一對師生Bill Mollison與David Holmgren所開創。
  他們為了回應工業化農業大量使用農藥、化肥、大型機械與灌溉系統的耕作方式,讓環境受到許多難以回復的破壞與衝擊,因此提出了樸門(Permaculture)這套永續設計的方法,希望讓人們找回與自然系統和諧共生的生活方式。

  為了推廣讓更多人認識樸門的精神與實踐方式,樸谷工坊將會拍攝一系列的影片,希望用輕鬆有趣的方式,帶大家進入樸門的世界,找回動手生活的能力。

  首先就讓我們來聽聽樸門老師Parama(梁淳禹)介紹,樸門的起源、精神,以及對於環境氣候變遷的回應吧!


廢物生活提案EP1|蛋殼如何再利用

  在我們的生活中,總是有一些因著生活需求而產生的廢棄物, 最終只能丟進垃圾桶或廚餘桶。
  然而,這些所謂的「廢物」,真的只能成為廢物嗎?
在樸門的觀念中,所有的廢棄物都只是「被放錯位置的資源」!
  只要去了解它的特性,用正確的方法重新利用它, 就能夠讓原本的「廢物」,重新回到資源循環之中。
  《廢物生活提案》從這個目標出發,將會提出一些生活實踐的方案, 第一集就讓我們來看看,「蛋殼」這個料理中時常產生的廢棄物, 要如何再利用吧!


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