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《永續生活聚落•首部曲-祖傳家園PDC認證課程+農學伴實戰班》

1/26/2021

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共好生活勞動合作社 x小瓢蟲農場 --在台中東勢,聯合推出上下學期制共10個月,理論結合實務的永續設計認證&演練!

/為夢想建立自給自足的祖傳家園之阿納絲塔夏社群及有興趣永續生活的朋友
所量身設計的樸門課程/

/上學期3-7月課程特色/
(1) 樸門PDC課程每月四堂課,結合樸門綠色戰士課程方式,讓大家有更多的時間慢慢體會課程的內涵底蘊,並在農場就地實作練習!
(2) 農學伴系統:共學交流農藝技術、培養學員們實際應用在生活中的能力!四季多元種植、農產品加工製造、常民植物種植及應用、中草藥植物研究及應用、零廢棄永續循環設計:農業零廢棄(碳耕&堆肥、農廢再生、次級品加工)
(3) 每堂練習--鳴響雪松書中所提到的靈感與創造力,活出生命中最深的願景:找回原初在天堂樂園生活時的感受!
(4)祖傳家園聯盟:媒合人與土地,共同創造小而美生態家園聚落,串連知識技能及相關資源資訊交流平台

/下學期8-12月課程特色/
以共同建構自然家屋及永續生活系統工程為主軸, 加上明日農場經營示範相關工作坊,讓有興趣建立自給自足的祖傳家園的夥伴有更具體的實作經驗及經營發展出自己農場的特色。

** 歡迎-- 關注永續環境教育發展之企業、組織派員參加或發揮企業責任--贊助x名額之學費 **



上學期 [必修]
PDC 認證課程&實作課程表


** 上學期為祖傳家園PDC&農學伴系統**
時間為3-7月 :祖傳家園PDC共20天 (120小時) (現場保有調整課程的權力),農學伴課程會視場地進度現況調整日期及內容,每月公佈於學員line群方便學員進修

祖傳家園PDC每月課程主題:
三月:
01 3/19 (五) 樸門初探 課堂與生活常務分組
02 3/20 (六) 設計方法 夜:影片
03 3/21 (日) 人際樸門:溝通決策技巧與非暴力溝通
04 3/22 (一) 豐盛的土壤

四月:
05  4/02 (五) 珍貴的水資源
06  4/03 (六) 面對氣候變遷
07  4/04 (日) 雨水回收實作
08  4/05 (一) 雨水回收實作

五月:
09  5/14 (五) 永續的能源
10  5/15 (六) 三口爐實作 夜:影片
11  5/16 (日) 短期作物 / 菜園
12  5/17 (一) 三口爐實作

六月:
13  6/18 (五) 堆肥+菜園實作
14  6/19 (六) 長期作物 / 食物森林 夜:影片
15  6/20 (日) 動物與水池
16  6/21 (一) 人際樸門:生態村設計之策略規畫

七月:
17:7/09(五) 合作才有永續
18:7/10 (六) 經濟的自足與永續 ( Eco-Eco) 夜:影片
19:7/11 (日) 人際樸門:生態村案例分享
20:7/12 (一) 設計發表:成果與慶祝




上學期PDC課程主題詳細規劃內容



一、樸門初探
  理論課會從樸門發展的簡史開始,一直說到樸門的原則與自然模式。讓我們一起思考現在的生活方式,是怎麼演變而來的,跟我們想要的生活,又是否有差距呢?
  有時間的話,我們會一起看一部樸門的影片,同時讓大家在園區裡走走,打開自己的眼睛,去找出土地上的各種地形與氣候模式。另外我們會介紹人際樸門,以及在做社群工作時非常需要的各種溝通與決策工具。

二、設計方法
  理論課會介紹樸門的設計與分析方法,包括地圖、區位分析、樸門分區的概念。人際樸門的部分,我們會用社群及生態聚落 (Bio Region & Catchment)的高度去重新認識我們所處的場域。
  同時,這天我們也會進行一個尋寶遊戲:透過實際勘察,繪製地圖,並在地圖上將區位分析圖標示出來,有了詳盡的地圖,之後才能有足夠的資訊來支撐我們的設計。

三、豐盛的土壤
  理論課會從土壤的演替跟地質循環開始講起,這是地球上為期最久的一個循環過程,接著我們會介紹不同的土壤性質與使用特性,並用遊戲的方式認識土壤的組成,最後會介紹各種重建土壤的策略。
  實作的部分,我們會用五官去觀察土壤,讓身體的基因帶領你去找到、分辨土壤的特性。另外也會根據場地的不同需求,介紹與操作適合的堆肥方法。

四、珍貴的水資源
  理論課時,我們會介紹目前地球、臺灣及在地的水資源狀況,並解釋在住家、在室外的各種集水、淨水、留水、排水策略,讓水成為我們珍貴的資源,而不是破壞的力量。
  實作課時,我們將一起著手設計一個適合場域的水循環系統,在地圖上與場域裡找到適合集水、淨水、儲水的地方,打開大家對於地形的敏銳度。

五、面對氣候變遷
  在理論課,我們會介紹蓋婭如何利用氣候,做為能量平衡的方法。而在不同的氣候帶中,我們可以怎麼去能順應自然的設計,讓我們能更有韌性地面對氣候變遷所帶來的災害。
  實作的部分,我們會針對場域,在地圖上標示出在氣候變遷中可能遇到的災害,並做出能減災、防災的設計;另一方面,也透過觀察場域中的微氣候,找出適合的應用和設計。

六、永續的能源
  理論課:我們會介紹目前地球上被使用的各種能源,解釋只要適切地使用,能源能幫助我們,而不會同時傷害我們。另外我們也會介紹住家的能源設計,跟其他應用能源的適切科技。
  實作課,我們會在場域中找到適合的綠能點,設計適合場域的能源備援方案。如果有時間,我們會一起看一部能源相關的影片並討論。

七、短期作物 / 菜園
  接著我們要進入分區設計了。理論課:我們會更進一步地介紹樸門五區的第一區與第二區的植物部分,這兩區通常是短期作物的主要栽種地點,依據場域的地點,我們會一起討論適合耕作的作物種類,以及雜草管理的方式。另一方面,我們也會一起討論種子的重要性,及留種的各種技巧。
  實作的部分,我們會依場地的需求,在大家討論、設計的地點,一起操作一個適合的菜園,並種下適時適地的作物。

八、長期作物 / 食物森林
  理論課:我們會深入討論樸門五區的第三區與第四區,認識我們身邊的森林。森林曾在過去的數萬年來,滋養著我們的祖先,人類與森林的關係也越來越靠近及和諧,我們要做的,就是重新找回這份和諧,重新認識森林,並享用祂帶給我們的豐盛。同時我會介紹綠色戰士--一個在災區中重建村莊的技術,其中以社群為主體做出的五區設計,我們稱為永續的五環,能夠幫助我們更好地運用樸門知識在社群工作上。
  實作課的部分,我們會從社群的角度去做一個食物森林的設計,另外,我們可以操作原生種子的種子球,他是協助我們復育森林多樣性的一項實用工具。如果季節許可,我們也可以實際練習樹木移植的技巧。有機會的話,這天我們會看一部關於食物森林的影片。

九、動物與水池
  理論課時,我們會介紹樸門第五區的重要性,及我們可以如何向第五區學習。另外我們也會介紹在樸門系統中的動物角色,以及水生動植物,和生態池的設計。這天我們也會介紹整合性病蟲害管理IPM,Intergrated Pests Management ,學習各種生物與有機防治的方式。
  實作的部分,我們要將平面圖化為立體,利用各種天然素材,根據地圖,做出場地的模型。同時做出可移動的柵欄、房舍、水池、樹木、菜園等標記物,用來做進一步的設計與討論。

十、合作才有永續
  在理論課時,我們會介紹樸門分區中的第零區,並介紹各種自然建築及工法。另外我們還會介紹生態村的概念,分享我曾去過的生態村模式,與大家一起討論。
  實作的部分,我們會針對社群進行一個才能與資源的支援規畫,讓大家理解人際網路的力量。如果有時間,這天我們會看一部有關生態村的影片。

十一、經濟的自足與永續 (Eco-Eco)
  我們會討論各種非主流的經濟模式,讓大家討論傳統經濟模式與非主流系統之間的優缺點,同時我也會帶一個社區貨幣的遊戲。接著我們會一起透過討論,設計一個適合場域的農產、加工、工作分配,以達到經濟自主與永續的模式。

十二、設計發表:成果與慶祝
  在課程間的休息空檔,我會請大家完成「需求檢核表」「平面圖」「各式資料分析」「策略蛛網」「生態區域與匯集區」「組織架構」「設計圖層」與「立體模型」等資料,針對場域設計一個完整的生態及人文社群規劃。
  在發表時,每位學員都必須上台分享這次的設計,並通過老師及同學的提問。最後大家一起分享食物與歡笑,結束這一期的課程。


下學期 [免費選修]
協力造屋&永續生活系統+明日農場經營課程內容


時間為8-12月 本班學員免費自由選修

九月:
01. 自然建築設計概論
02. 屋舍分組設計討論
03. 公共生態廚房空間設計

十月:
04-07. 自然建築協力假期 (視進度增加)

十一月:
08. 風土生活食品製作
09. 採集編織實作
10. 農產加工實作
11. 108課綱與食農教育

十二月:
12. 園區導覽解說實務
13. 校外教學、DIY製作
14. 成果發表市集-森活嘉年華



什麼是樸門永續設計認證 PDC 課程?


PDC是 Permaculture Design Certificate Coursed 的縮寫,是樸門永續設計認證的認證課程,與課者需參與72小時以上的理論、設計與實作課程,內容涵括:

樸門倫理、設計原則、自然模式、設計與分析方法、氣候、生態系、水資源、土壤、大地工程、能源效率結構、自然建築、社群生活方式、另類經濟、適切科技等等。

學員在經過通常為期12個整天的課程之後,原則上需掌握各式知識理論基礎,有分析工具及設計方法,並實際與組員合作,完成一個樸門專案設計。

在許多國家,PDC的證書能夠證明你有基礎的環境永續設計能力,有一部分的結業生會選擇成為樸門設計師,專職接案,包括私人或公共單位的庭園、農場、公園設計案;在某些學校,PDC證書可以折抵大學的通識課程學分;一部分的結業生在取得證書後,進一步接受PTT, Permaculture Teacher Training 成為樸門教師。



祖傳家園PDC課程規劃,有什麼不一樣呢?


「神每天都懷抱著希望,盼望祂的兒子、祂的女兒能走上神聖的道路;不是因為受到指示,或是在威脅之下,而是憑著自由意志,選擇走向共同的創造、走向重生、走向其深思帶來的快樂。」

所以,我們要憑著自由意志,選擇自己的生活,活出自己的生命。因此,你的祖傳家園的設計師,不會是我,也不會是阿娜絲塔夏,只能是你與你的家人,也必須是你與你的家人。

我們這一次的課程,在3-7月上學期,除了涵蓋PDC的課程之外,我們也結合樸門綠色戰士 Permaculture Green Warrior 的課程方式,額外多了實作與設計練習,用來訓練、培養學員們將理論實際應用在生活中的能力,讓各位學員在結業後,就能實際把樸門設計應用在日常生活中。而學員本身將是我們農學伴支持系統以及祖傳家園聯盟-共好森活棧的成員。

另一方面,我們也會結合生態村設計 Ecovillage Design的相關課程,融合於人際樸門之後,讓學員可以在人際溝通、開會決策、經濟規劃、生活常規等領域,有更多的工具能夠使用,並在課堂中有大量的練習,能夠協助學員在籌畫一個生態社群時,可以更從容地面對衝突,進行協調。

最後,我們會在每次的課程中,一起練習在鳴響雪松書中所提到的靈感與創造力,愛與溫暖的能量,讓我們能活出生命中最深的願景:找回原初在天堂樂園生活時的感受。

下學期8-12月課程特色是以共同建構自然家屋及永續生活系統工程為主軸, 加上明日農場經營示範相關工作坊,讓有興趣經營生態農場及森活民宿的夥伴有更具體的實作經驗。



報名資訊


◢ 主辦單位:台灣共好生活勞動合作社X小瓢蟲有機農場

◢ 日期:2021年3月19日--2021年7月12日,為期20堂,每月四堂(週五、六、日、一)連續四天。

◢ 時間:AM 9:00~12:00,PM 13:30~16:30。

◢ 名額:25人額滿。(須完成繳費程序,20人開班)

◢ 地點:
・室內課程場地:石圍牆酒莊-台中市東勢區東蘭路196-65號
・戶外操作農場:小瓢蟲有機農場台中市東勢區東蘭路198號

◢ 餐食:
・上課含自助式午餐,歡迎分享食材及點心。

◢ 住宿:
・有需要者可於報名時,提出登記。並於報名完成後提供詳細住宿資訊

◢ 課程費用及繳費說明:
・本次課程包含20堂樸門PDC認證班--完成課程的培訓、實作與設計發表之後,可取得PDC認證。 並成為農學伴系統及祖傳家園聯盟成員,享有在農場深入學習&實作練習的機會以及課後土地資訊連結。

→上下學期課程(含樸門PDC認證班)費用共$39,000元/人(總計10個月必選修課程,每月平均3,900元)
→早鳥價:$37,000元/人(2/20前 繳費完成者)
→團體價:兩人合報$37,000元/人 (3/16前 繳費完成者,兩人團報請分開報名,並於補充資訊欄註明對方姓名)。

・若報名人數踴躍,主辦單位保有報名審核之權利。
・請在報名後,收到電話或line錄取通知一個星期內繳清課程費用,並回覆告知,方便我們為您保留名額。

【繳費帳號】
銀行:第一銀行 台中分行 (ATM轉帳代碼 007)
戶名:有限責任台灣共好生活勞動合作社
帳號:401-10-207493

【退費辦法】
・「開課日期」前一個月前提出退費申請者,扣除1000元手續費後其餘全額退款。
・「開課日期」前14天以前提出退費申請者,退90%已繳金額。
・「開課日期」前6至13天提出申請者,退80%已繳金額。
・「開課日期」當天至前5天及活動開始後提出申請者,恕不退費,亦不保留費用至下期課程。

◢ 注意事項:
・請做好防蚊/防曬/防雨之準備;自備水杯 /水壺--上課前裝滿 / 碗筷餐具

◢ 若有疑問,
請於FB【共好生活合作社-大同國&小花園】粉絲頁:https://www.facebook.com/goodlifemaker/ 發訊息提問。

◢ 課程聯絡窗口
行政課務聯繫:0911284679 Line ID:mina0911284679

報名表單
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