樸谷工坊 x 高雄第一社大 /109年暑期合作課程/ 你有多久沒跟孩子好好地玩火了? 從撿拾柴火開始,再自己搭建爐子,然後跟孩子一起準備食材,烹調共食。 用完餐之後,再一起收拾環境,把廚餘做成堆肥,讓所有的養分能回到大自然的循環,而不產生廢棄物。 課程很豐富,不說別的,光是可以一起玩火就很迷人了,不是嗎? /課程內容/
7/17 【樸門簡介與模式】 介紹樸門的倫理、原則,以及生態網的概念。然後我們會進行關於自然模式的觀察與遊戲。 7/18 【豐盛的土壤】 我們會簡單介紹土壤的重要性,然後帶領大家一起觀察土壤、做土壤質地檢測,與簡易的堆肥方式 7/19 【節能減碳自己來】 介紹目前台灣的能源狀況,並帶領大家一起搭建火箭爐煮食中餐 /時間/ 7/17、18、19,09:00~16:00,共3天 /地點/ 高雄市第一社區大學校本部(市中一路339號 河濱國小) /費用/ 學分費:1,000 其他雜費:講義費100、材料費150 /選課條件/ 親子課程,兒童建議九歲以上,有自制能力,能安全聽從指示,做用刀具及操作爐火。 /學員自備物品/ 自備碗、餐具。 另外需要共同準備爐具、鍋具、食材、清洗用品。 /注意事項/ ◎不開放旁聽。 ◎課程未經老師同意不可錄音錄影或拍照。 /報名方式/ https://pse.is/NASF4 洽詢電話|07-2518200(高雄市第一社區大學)
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June 2023
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