樸谷工坊 PUGU Taiwan
  • 首頁
  • 關於我們
  • 樸谷文章
    • 樸谷的故事
    • 理念與技術分享
    • 兒童與樸門
  • 課程與服務
    • 最新課程資訊
    • 歷史課程資訊
    • 開課合作:祖傳家園PDC
    • 開課合作:14天密集班PDC
    • 樸門設計服務 >
      • 自然建築:諮詢 | 設計 | 施工
    • 足跡與紀錄
  • 電子書
  • 永續生活教材
  • 相關報導
  • 聯絡我們

樸門小盒子-儲存並使用再生能源與資源

4/5/2022

0 Comments

 
左:當我們剛搬到宜蘭,廚房尚未建置好的時候,我們就在角落搭了一個火箭爐,三餐都得靠它來完成。
右:在生態村生一次火,都需要充分利用。所以我們同時用來取暖、加熱早餐跟烘寶寶用的尿布。
​

樸門小盒子:

今天要介紹的樸門設計原則是『儲存並使用再生能源與資源』:這是一個我個人非常喜歡的樸門設計原則,當我們用不同的角度去觀察,就可以發現身邊有許多天然的能源和資源,像是太陽的光和熱能用來照明和加熱,或是雨水能被儲存下來當成生活用水。

又像是昨天討論的主題,就是用每一年都能夠重新生長的樹枝,當成我們烹煮食物的能源,所謂開門七件事,柴米油鹽醬醋茶,柴的重要性是第一位,這可是老祖宗就知道的智慧啊!



關於碳排放的計算,有人會擔心燒柴會製造的碳排放,是否會大於用電的碳排放。

基本上這需要依情況而定,像生態村的薪柴,通常是復育造林,然後有計畫地為了整體林相健康而疏伐的木頭。
​
而我們自家的薪柴,來源有三:鄉公所修剪下來的樹枝,果樹修剪下來的樹枝,以及基地上的先鋒樹種 (銀合歡、血桐、構樹)。所以整體造林的碳封存是遠大於碳排放的。



再來是空氣汙染的考量,基本上這就是為什麼會設計火箭爐的原因:希望能提高燃燒效率,減少不完全燃燒所造成的上呼吸道問題。所有的黑煙都來自於燃燒不完全,因此我們持續改進煙道設計,提高燃燒效率,甚至利用木氣爐的二次燃燒,盡可能減少煙的產生哦!
​
0 Comments

​天天玩火的日子

4/4/2022

0 Comments

 
Picture
人生第一次劈柴,大概劈個五分鐘就會滿身大汗了,能把大木頭劈開的斧頭,真不是普通地重啊!
Picture
批薩窯也是運用柴火來料理食物的適切科技,加熱一次就可以烤非常多東西哦!

作者:樸谷工坊 梁淳禹 / Parama

你有劈過柴嗎?

真的自己親手劈柴,才發現要把木頭劈成粗細差不多的柴薪,真不是件容易的事!首先要把樹皮剝掉,不然鋸斷的時候會一直卡到樹皮;再來鋸面要平整,否則連站都站不穩;最後在下斧的時候,要平心靜氣,心無旁鶩地看準要劈開的點,一鼓作氣地劈開!若非如此,常常會揮斧落空。

我們在法國拜訪波利諾貝生態村的時候,已經是十一月中的事情了,每到入夜氣溫都會下探零度以下,而波利諾貝是個沒有電的生態村,因此如果不生把火,晚上會冷得連入睡都很困難。所以每天的下午我都要花一個多小時劈柴,一開始因為不熟悉,所以光是鋸斷木頭就讓我累得滿頭大汗,忙了老半天也只有十來根柴,只敢在入睡前才生火,以免冷得睡不著。後來熟練了,能準備的柴多了,晚上終於能維持一直都有火能取暖。

在波利諾貝,大家之所以不用電,是為了要確保能源自主權,也是為了要對自己使用的能源負責。因為煮飯、洗澡、取暖的柴薪都是自己辛苦準備的,所以沒有人會浪費能源,大家都會想辦法把能源做最有效率的利用。也因為能源自主,所以你要把你的柴用在什麼地方都可以,就算你想少劈點柴,所以一個星期不洗澡,其他人也不會過問,你百分之百有分配能源的自由!
在台灣,家家戶戶都用電。那我們日常生活中的電是怎麼來的呢?

現在台灣有82%的電力來自火力發電,分別是燒媒、燒油跟燒天然氣,可是火力發電會造成大量的二氧化碳等溫室氣體排放,對於全球暖化造成負面的影響。另外就是燃煤發電時所排放的廢氣,裡面有許多未燃燒完全的微粒會造成空氣污染,像台中火力發電廠所排放的PM2.5,就佔了台中固定空氣污染源中的46%,是造成中部地區空氣污染的主要原因。

另外有8%是核能發電,這部分排放的空氣污染氣體少很多,可是發電後的核廢料會持續釋放輻射,對周邊的生物健康有所危害,因為現在我們還找不到怎麼安全處理核廢料的方法,所以核能發電的比例現正逐年在減少。

剩下的是再生能源發電,像是水力發電、太陽能發電和風力發電,這些發電方式都是一次把發電機蓋好,再來就靠大自然給的天然能源轉換成電力。為了對抗全球暖化,目前全球都在想辦法提高再生能源發電的比例,台灣的再生能源發電比例,也是每一年都在增加。

為了要過更舒適的生活、要生產更多的產品,或是更直白地說:為了讓經濟持續成長,所以我們使用的電量,每一年都在增加;我們的發電量,也每一年都在增加:於是我們燒更多的石化燃料,生產超過我們需的電量,再把電用各種方式運輸、儲存起來。但是每次的傳輸、儲存都需要耗損一部分的電,在2016年,光是電力傳輸的耗損就將近4%,等於全台核電廠總發電量的二分之一。換算成用電量,大概是100億度,可以供250萬個小家庭,用電一整年呢!

*註:台灣小家庭平均每個月用電,330度以下的家庭佔了67%,因此一年大概用電是4000度。

所以我更認真地去思考生活中使用的能源,在不會讓自己累得半死的前提下,我會盡可能地節約能源。像是在宜蘭生活的時候,我們每天要洗澡都得自己準備柴火燒熱水,可是宜蘭潮溼的氣候讓我們的柴總是潤著水氣,所以每次一生火就會冒出一大堆的煙,感覺自己都要變成臘肉了。但儘管如此,我還是很享受能夠每天有一小段可以練習生火的時間,那些煙,就當作是在點蚊香吧!

在歐洲進行生態村旅行時,我們生火常常是一次滿足多種需求:取暖是最基本的需求;火爐還可以加熱食物,我們在早餐的火會同時烤麵包及燒水泡茶;另外,因為我們是用布尿布,所以在溼冷的天氣裡,我們也會利用火爐來把尿布烘乾,以免寶寶要用的時候沒有乾尿布,那就糗大了!

回台灣之後,在建造基地的生活系統時,我們也認真地規畫能源的使用。洗澡用的是柴燒熱水器,加熱到70度左右,就能自己調整洗澡水的熱度,不會忽冷忽熱。我們還在不鏽鋼筒的外壁加了一層土,延長保溫的效果;煮飯則是從火箭爐進化到跟朋友一起手捏的雙口土灶,燒一樣的柴,可以同時有大火快炒跟小火慢燉,最後煙囪還跟柴燒熱水器接在一起,讓多餘的熱能幫熱水器保溫。

自己動手用柴火烹煮食物,可以感受到食物的味道及能量跟瓦斯爐的有所不同。一把火,是樹木接受雨水的澆灌,從土裡長出來,經過日曬風吹,乾燥之後,才把一生儲存的能量,都化為火焰釋放出來。所以看著火,就好像在聽樹木訴說這一生所看過的所有故事。我就知道有許多人,包括我自己,都很喜歡看著火發呆。這樣子有故事的火,煮出來的食物,一定也有些我們不知道的魔法,讓食物的味道變得更好吧!

每當學校要帶食農教育的活動時,我都非常推薦用火箭爐煮一頓在地食材的餐點。除了認識食物的產地、產季之外,透過共煮共食,能夠把食物跟自己的生命經驗結合起來;透過自己搭建火箭爐、收集柴火的過程,也能幫大家找回自己身體的古老記憶,讓我們回想起自己是有準備好自己生活的能力的!

每次我在帶領這個活動的時候,參加的大朋友小朋友都非常專心在搭建自己的火箭爐,也都很享受一起料理午餐的樂趣。最特別的是我在社區大學帶的一次,還有一組用鑽木取火來煮飯,有參與到的同學都體驗了一次此生難得的經驗呢!

​
◎原文刊登於『地球公民365』雜誌
0 Comments

雨水不要走!

3/28/2022

0 Comments

 
Picture
Picture
作者:樸谷工坊 Parama

◎住宜蘭時,我們家沒有自來水。

自來水從天上來,落到高山,墜入森林,沿著小溪,流入水庫。再從水庫長程旅行,到了自來水廠後,經過了加藥、快混、膠凝、沉澱、過濾及消毒之後,就會配到不同的管線,抵達需要用水的人家門口。

為了要維持自來水的殺菌狀態,所有的自來水在出廠前都加超過需要量的氯,讓水中殘留部分的餘氯可以在旅行了近百公里之後,還能殺死自來水中的微生物。這些餘氯,也就是有些地方的自來水,打開後還能聞到消毒水味道的原因。所以家中長輩會教我,在煮自來水的時候最好能打開水壺蓋子多煮一會兒,讓這些餘氯能夠離開水裡,喝了才不會讓健康出問題。

◎自來水之外的選擇

除了自來水之外,還有什麼水是可以拿來喝的呢?

我們家的答案是雨水!下過雨後,把雨水收集起來,經過沙石與竹炭的層層過濾,不用煮開就很甜,煮過的冷開水連螞蟻都搶著要喝。

因為我們家沒有自來水,所以飲用水就是竹炭過濾好的雨水,生活用水則是過濾後的雨水加上基地原先打的一口地下水井做為補充水源。每到下雨天,我們就開心地燒熱水、痛快地洗澡,因為這是老天爺賜給我們免費的洗澡水啊!

幾年前我還在帶領國際志工時,曾經到過柬埔案的一些村落從事服務工作,村民們也是在雨季時收集雨水,留到乾季時使用。但因為儲水容器密封性不佳,所以往往兩三個月後雨水就開始變質,但乾季還有大半年,也只能咬著牙用下去。甚至到了乾季尾聲卻遲遲等不到雨來時,所有的水都要拿來喝,就連洗澡水都得要省起來了。

除了雨水之外,河水、湖水、井水、山泉水等地表水水,只要有妥善的過濾並煮沸,其實都是很好的飲用水來源哦。

記得在孟加拉服務時,因為這個國家地勢低窪,河川湖泊眾多,地下水也很豐富。在河邊常常會看到婦女洗澡時,頭頂著一個錫做的大水瓶,下水前先在河邊挖一個坑,把水瓶放在旁邊。洗好後,河水也被沙子層層過濾,她們就用水瓶把水坑中的河水裝回家,煮飯飲用都靠這一瓶。

◎水太多了怎麼辦?

住在宜蘭,水源特別豐沛,我們居住地員山,更是有水的故鄉美稱,地下水特別多,而且水質很好,向下挖幾公尺就有地下水湧出,還吸引了知名的飲料商來這裡設廠。但有時候,水太多也會造成很大的麻煩!

在2016年颱風過後,我們家淹了大水 - 門前有小魚游過,門後有涓涓小溪不停的那種大水,直接讓家旁的草地變成沼澤,裡面還可以看到鱸鰻逡巡。剛開始我們很苦惱,但轉念一想,在樸門裡面有個設計原則:「將問題視為解決方法」,所以我們決定發掘這些水的優點,我開始在後門的小溪洗衣服,Ramjini則是一起床就想去後門,玩水玩得自己全身溼透。所以原本因為太多水而造成的問題,搖身一變,成為全家人每天早上的快樂時光了。

兩個月後,淹水終於退了,我反而有點懷念能直接開門就有免費的水可以洗衣服的日子。

◎糟糕,水不夠用了!

水太多是個問題,但水太少也是個問題。台灣的平均年降雨量約2500公釐,但因為降雨分配不均,常常是幾場大雨把雨下完,而新生島嶼上的山勢高峻陡峭,往往雨下了就直接沖入大海,所以台灣的每人平均可用水量,只有國際平均的六分之一而已,按世界標準,台灣是世界排第18名的缺水國。就連在沙漠裡的沙烏地阿拉伯,每人平均可用水量都是台灣的四倍呢。

大家有沒有停水的經驗呢?每當時令進入夏天,也就宣告宜蘭的枯水季來臨了!我們就要開始斤斤計較用水量,所有的雨水都只能拿來喝,洗米跟洗菜水要接著洗碗,洗完澡的水都要接起來,再拿來洗衣服跟尿布才能倒掉。

住在缺水的國度,人們努力地想出一些留住水的方法。目前最多人使用的方法是蓋水庫,利用水庫把雨季的水大量地留下來,等到乾季時再慢慢地放出來用。但水庫雖然很方便,卻有一些問題會在蓋水庫時一併發生的。

例如水庫的位址通常是會選在山谷,因此當我們用水灌滿山谷,居住在其中的人就必須被迫離開家園,而在山谷裡的動、植物,有的會離開棲地,有的則無處可去,最後整個族群就消失了,這對於生態的衝擊是很大的!所以現在要蓋新的水庫,需要更謹慎的環境及生態影響評估,因為有些傷害一旦造成,是再也不可能回復的。

另一方面,從水庫把水運到自來水廠,再運送到每戶需要用水的人家,這些水有可能被運送了上百公里,最後到你家中。在台灣,平均每個人一天用掉的水是270公升哦。你可以想像,如果要你搬著270公升的水走上100公里,那是多麼累人的一件事啊。所以我們可以想像,這些水的運送,是非常耗能的!

要節省這些能源,以及減少蓋更多水庫對生態造成的衝擊,除了節約用水之外,還有另一個好方法,叫做「分散式集水」。也就是每個人都在自己家裡收集雨水,不一定要拿來喝,但像是沖馬桶、洗車、澆花等任務,雨水都可以很好地完成!

◎把水存起來吧!

而收集雨水的方式也很簡單,只要在屋頂接下來的排水管下方,再多裝一個轉接頭,就可以用水管把水收集到水塔裡面了。只要注意水塔不要透光,才不會讓藻類增生;所有開口用紗網封好,以免蚊蟲孳生;放在陰涼的地方,保持低溫,最後在水塔裡放一小塊石灰岩、或是舖一層洗乾淨的蚵殼來中和酸雨,這些雨水的水質可以維持兩到三個月都還很好哦。

​
​
Ⓞ原文刋於『地球公民365』雜誌,轉載請附作者及出處。
0 Comments

水資源與中水

3/23/2022

0 Comments

 
延續昨天水資源日的討論,今天我們來聊聊中水。

每個臺灣人一天平均會用掉270公升的水,但喝下肚子裡的平均只有2公升,你有沒有想過,其他268公升的水都用到哪裡去了呢?

有的水被拿去沖馬桶,這部分每天大概是60到70公升,剩下的有的拿去沖馬桶、洗澡、洗衣服、洗菜、洗碗、洗車、澆花...等等。

因為沖馬桶的水會跟大便接觸,可能含有致病菌跟寄生蟲卵,所以不能被重新使用,因此我們稱廁所出來的水叫「黑水」。而相對於黑水,其他用途的水則可以被重複收集使用,所以我們又叫這些水「灰水」或「中水」,對我而言,這些水是只用到一半,還能繼續使用的哦。

一個很簡單的中水使用方法,就是重複利用:我們能拿洗米水來澆花,或是把洗米水放在陶鍋裡煮,用來保養鍋子,甚至有人會拿洗米水來洗頭保養頭髮,這都是利用中水沒有致病菌,所以可以安全地被我們拿來做其他用途的特性,讓水可以有第二次、第三次用途,我們也就相對能省下更多的水囉!

在宜蘭的時候,我們因為想節省生活的用水,所以很努力地在日常生活中尋找水的使用循環。例如洗米水或是煮麵的水,因為裡面含有一些澱粉,去油力很好,很適合拿來洗碗,等洗完碗之後,洗碗水我們會收集起來,用來沖馬桶或是澆花。

為了做到這件事,我們一邊把馬桶的水箱管線關閉,因此我們的水箱永遠都沒有水,只能靠我們提水去沖;一邊則是把流理檯的水管拔掉,下方接一個水桶,用來承接我們洗菜、洗碗後的水。常常有朋友來我們家洗碗,因為擔心水會滿出水桶,所以都想盡各種辦法減少用水,然後才發現他們平常洗碗的習慣浪費了很多的水呢!

又像是洗澡的時候,就算是淋浴,我們還是會站在浴盆裡洗澡,這樣子可以把洗澡水收集起來,拿來洗第一次的衣服,或是拿來洗尿布,把泥沙、尿液先洗掉,最後再用清水洗乾淨,(洗完的水還是會再留下來沖馬桶或澆花),這讓我們省下大量的水,而且衣服還是一樣很乾淨。

搬到台東之後,因為家中是使用酵素洗碗,洗衣服也是使用生物可分解的洗劑,所以我們自己改裝管線,把廚房的排水管拉出來到菜園上方,澆灌樹薯順便施肥;洗衣機的水則是排到菜園中間,經過落葉及野草過濾後,入滲到土中,當成蔬菜們的灌溉用水。下一步,我們想在浴室的排水管出口旁種上香蕉,利用香蕉耐水耐肥的特性,來處理洗澡後的大量有機質。

我們在國外旅行的時候,常常會在洗澡的同時把衣服直接放在腳下,當把洗頭或洗澡的肥皂泡泡沖下來的時候,腳就開始邊踩邊洗衣服了,等洗完澡了,衣服也差不多洗好了,也是一舉兩得又節省時間的好方法呢!事實上,在德國就有一種洗衣機是專門設計成有兩條進水管,一條接洗澡水來當第一次洗衣的水,等到最後需要洗淨時才用另一條加自來水,在洗衣服的同時,一樣能省下大量的水哦!

說到德國,我想跟大家分享我在七本林登生態村看到的設計。他們整個生態村的房子在興建時都必須要把中水管線放進去,所有建築物的中水都會被收集到一個埋在地下的大水槽裡,水槽上方有一片鐵絲網把大塊的雜質過濾,接著中水會被導向一片蘆葦田,這些營養豐富的中水會一滴一滴地滲進蘆葦的根部,透過蘆葦細又密的根系,把水中所有的營養成分吸收。在這之後,蘆葦們會被採收拿去覆蓋大便做堆肥,而過濾後的水收集起來送到實驗室去檢驗,水質跟自來水是一樣好,而且還沒有餘氯的困擾。只可惜德國法規不允許他們使用非自來水公司的水做日常生活使用,因此他們的蔬菜跟果樹們就有福啦,這些過濾後的中水都被送去灌溉了。

那台灣的狀況又如何呢?

在台灣,我們對待黑水及中水的方式,是一視同仁,把他們稱為「汙水」,為了統一處理汙水,所以在民國88年之後,我們把所有的家庭廢水,都排進了本來只應該裝黑水、尿液跟大便的化糞池中,原意是好的,希望借助廚房富含有機質的中水,提供化糞池內微生物養分,但結果卻是一場災難。

原來,在化糞池中可以幫忙「化糞」的微生物,分成好氧菌跟厭氧菌,其中好氧菌繁殖快,因此分解的速度也快,厭氧菌則需要10天左右的時間來慢慢繁殖,所以分解速度慢。所以幫忙分解大便的主力,其實是好氧菌。但自從其他的家庭中水來了,帶來了三個問題:

一、廚房來的大量油脂,蓋在水體表面,這些油脂會形成自由基,攻擊所有的微生物;

二、油脂結合浴室來的肥皂水跟汙垢遇在一起會硬化,像一個厚厚的蓋子卡在化糞池上方,隔絕了氧氣進入,所以好氧菌大量死亡,分解只能靠厭氧菌;

三、因為水量變大了,所以汙水能停留在化糞池內的時間也大幅縮短,以往還能讓大便們安心地待在化糞池裡被慢慢分解,現在化糞池內的水才停留不到一天就會流出去,因此厭氧菌根本來不及繁殖,更談不上要幫忙吃大便了!

因此,台灣的水肥業從民國88年之後,就變得非常忙碌,據工研院統計,台灣每天需要抽出5000噸的水肥,但全台只有台北、新竹、台中、台南、高雄五個水肥處理場,而且每天能處理的量加起來也不過是890公噸。換句話說,全台每天有4000噸的水肥憑空消失了!我們可以合理地推斷這些水肥最後可能是被埋進土裡,或是排進河川裡,有可能造成土壤及河川汙染,或是河川優養化的問題。

所以,為了要保護自家化糞池裡辛勤分解大便的微生物們,我們可以做一些事來幫助他們。

首先,檢查家中的清潔劑,看看是否有殺菌成分、或是強酸強鹼物質,因為這些會破壞化糞池內的菌相,讓微生物的數量減少哦。

其次,所有的廚餘和油脂盡可能收起來堆肥,減少油脂進入化糞池的可能性。

第三,重複利用中水,減少每天排入化糞池的水量,讓微生物有時間能繁殖,分解水中的有機質,如此一來,不但能讓化糞池重新發揮功能,也可以節省許多的日常生活用水哦!

​
原文刊於『地球公民365』雜誌。
Picture
  • 在洗手台下方接一個水桶,接下來的水用來沖馬桶
Picture
  • 洗衣機的中水被接到菜園的中心,每次洗衣服都在灌溉菜園。
0 Comments

水資源與地下水

3/21/2022

0 Comments

 
Picture

​今天是2022/03/22,世界水資源日,截至今日,全球仍有22億人口在日常生活中,無法取得安全的飲用水。

每一年的世界水資源日都有一個主題,用以提醒大眾水資源的重要性,而今年的主題是『地下水』。

我們在上PDC的時候,水資源是我們非常重視,且花許多時間探討的主題。其中有一些關於地下水的議題,大家可能有一點概念,但不是這麼了解。

首先,地下水是降水 (雨或雪) 入滲植被或是地表土壤後,被涵養在地下水層的水。而且地下水是所有河流、湖泊、泉水、溼地的源頭,如果沒有地下水,那麼所有的地表水都會慢慢乾涸。

而只要地下水的入滲補充量,小於被抽取使用的量,就是超抽地下水,導致地下水的耗竭。但地下水需要透過軟舖面:草地、植被、土壤,才能慢慢地向下入滲至地下水層,所有的硬舖面:水泥、瀝青、塑膠防水層,都會阻止地下水的入滲。

無法入滲的水,除了加劇地下水被超抽的程度之外,還會匯聚成洪水,而釀成洪水災害。

所以如果我們希望河流可以不要在枯水期時乾涸,希望暴雨時可以減少淹水的機率,真正治本的做法不是疏通下水道,而是打開不必要的水泥與瀝青硬舖面,種植更多的植物,增加軟舖面的面積。或是折衷使用可透水的植草磚、石子路面,讓水有機會回到大地,補充地下水。
​
如果你有什麼關於地下水的小知識,也可以在留言跟大家分享哦!
0 Comments

我是Parama,一位樸門實踐者與推廣者。

3/3/2022

0 Comments

 
Picture
我是Parama,一位樸門實踐者與推廣者。



我學習樸門已進入第十年,從最初學習技術,到後來學習如何設計的策略與原則,最後我從樸門的核心價值中,領略到如何踏上自己的生命道路,實踐自己的人生。

所以樸門對我而言,不只是一套設計方法,而是一種生活實踐。在實踐樸門的過程,其實是一段持續積累的和解旅程:與大自然和解、與他人和解、與自己和解,最後能活出真正的自我。

這次是我第五次主帶領的PDC課程,也是我合帶的第七場PDC。在每次的PDC課程中,我都學到了非常多,而每次的PDC我也都會重新調整課程的結構。

這次的課程中,我們放了更多認識自我及合作的課程,減少了技術課程的比例,所有的理論、原則及設計方法都會介紹,但是更進一步的練習有略為減少,因為近年各種不平靜,所以我們覺得先好好地協助大家安在於當下,是更重要的。

另外,我們從樸門的核心價值中,發展了日益完善的人際樸門課程,讓大家能練習溝通,練習與他人和解;練習認識自己的情緒與需求,練習與自己和解。也加入了更多能量設計的課程,協助大家與自然的存有合作,並覺察到自我身心靈的整合。

第二屆祖傳家園PDC 在宜蘭壯圍,2022 三月19-20 開始,一路上到 2023 年二月底,每個月只上一個週末,上班族也能實現家園夢想!

樸門理論結合能量風水,讓你從內到外打造出你的家園,我們會從鳴響雪松 一系列書中內容,選出各種的意念練習,讓阿納絲塔夏 帶領我們,去接近自然。

主辦單位:樸谷工坊
場地協助:宜蘭壯圍十八島
報名請至 https://reurl.cc/jgbkLm

​樸門精神:
- 找到屬於你的快樂社群
- 照顧地球x照顧人類x照顧未來(分享多餘)
0 Comments

關於 PDC 課程, 林也小院 - 真實土地的力量 荒狼 說

2/8/2022

0 Comments

 
Picture
關於 PDC 課程, 林也小院 - 真實土地的力量 荒狼 說

以前在城市工作多年都與研究市場與經濟有關,很容易就了解現代資本主義下經濟市場的薄弱,畢竟所有一切有形皆取之自然,而自然的定律是變動,要用人工方式去維持穩定,一直以來付出的鉅額成本卻以無形的數位數字去掩蓋,本質上就是一個不斷只能膨脹的謊言大泡泡,不管是大旱、疫情... 最近區域性的蛋荒等等... 當事情無預警般的發生,而我們不知所以,就只能盲目的被迫接受並且盲目追逐....

我們一家人現在以向自然學習的方式住在鄉間已經第五年,有自己放養每日產蛋的蛋雞,有菜園及果樹,雖然因為放養雞,菜園又自然生長,多少會有不預期的各樣破壞,但場域四周仍有四季可以採摘的各樣的野菜,如川七、刺蔥、山芹、赤道櫻草等等 就算不出去購物 都還能簡單飲食,沒有太大的顧慮,也持續在這樣的道路上前進和精進、還有好多的學習和各種待完善的工作。

在我各種自學的路途,發現不管各種學問,都需要先找到一個完整的大組織架構去了解整體領域,之後再去個別延伸和深入、修正,綜觀國內外,從1974年發展至今的樸門無可疑問的是這樣一個整體架構,期間有許多國內外具領導性人們的覺醒和反思、以生命和生活累積而成實作的經歷。

而其濃縮的PDC課程,非常推薦所有對自然生活嚮往和想理解的人們參與學習。 樸谷工坊的 Koala / Parama老師多年深耕與在國外直接對談學習的經驗,以祖傳家園的實際目的來舉辦課程,三月份就要在宜蘭展開~是非常適合建立整體概念的好課程,不要錯過這樣的機會!
0 Comments

來聊聊吃素這件事

2/6/2022

0 Comments

 
Picture
我不反對吃素,也不反對吃肉。因為如果一切都是光的存有,那麼動物與植物其實不應有差別。如果你是為了『不殺生』而吃素,那就是有了分別心,還沒真的看透。
 
再來說說不殺生這件事,我覺得為了不殺生而吃素的人,真的都應該來學一下種菜,或是自己試著種一下菜,看看不用農藥要種出菜來,在現在的生態環境下有多難!
 
我們把溫帶的植物,帶到熱帶潮溼多雨高溫多蟲的環境中,要跟這裡一天能長高5~10公分的原生植物比賽,還希望他們除了要成為生存大賽的贏家,最好還要又嫩又大又多汁。這怎麼看都是一個不可能的任務,但偏偏我們還辦到了!
 
靠的是什麼?是殺生。
 
無論是慣行還是有機,我們在幫這些外來種努力存活的同時,其實是一路在扼殺許多原生種植物與動物的生存:噴農藥或是抓蟲、噴除草劑或是拔草、用中耕機或用鋤頭,其實就是一路殺生,我們如果要活下去,就不能假裝沒有看到這件事。
 
我也不反對殺生,我反對的是無意義的殺生:不吃肉卻殺死動物,不覆蓋或堆肥卻割草,無覺知地使用重金屬的有機資材而傷害土壤生態系,或是用皂素殺死軟體動物的同時,把蚯蚓、魚貝無差別地屠殺...等等。
 
而在大自然中的殺生,往往是為了讓生命更豐富多彩地延續下去,是為了生存而發生的一件自然的事,無時無刻,每分每秒都有生命消逝與誕生。

所以,我們是要順應自然,還是要置身於自然之外呢?我們只把動物當成生命,還是把昆蟲也當成生命,或更進一步把植物也視為生命呢?

我不反對吃素,也不反對吃肉,只要我們還在自然體系中,我們就是眾多生命的積累與交換。

大家的想法是什麼呢?你為什麼選擇吃素、或不吃素呢?
 
文:parama
0 Comments

人際樸門工具:夢想板

2/2/2022

0 Comments

 
Picture
​今天是2022.02.02大年初二,在 #彩虹數字 的計算中是10/1,今天的能量是極具開創性與行動力,同時又能顧及各種小細節,但要小心被舊有的框架所侷限。

今天的能量,很適合做 #夢想板 。

夢想板是我在前一份國際志工的工作時學到的工具,他能協助我們 #重新找回自己的定位 , #校準自己的目標 ,我也將這個工具整合到我帶的PDC課程中,因為他能強化我們的意念,顯化我們的家園,同時透過宣告,可以取得社群的支持與資源。

在我帶夢想板的過程中,有一個環節是比較特別的,與傳統的方式不太一樣的:當我們在尋找其他人的圖片支援時,我會請大家問『請問你願意支持我的夢想嗎?』,然後被詢問的人如果願意,就會回答『我非常樂意支持你的夢想!』

這個環節是想讓大家在做夢想板的過程中,就能感受到社群支持的力量與能量,是多麼純淨且強大的!

而在大家完成自己的夢想板之後,我也請大家在回家後要做兩件事:
第一,要把夢想板放在每天都看得到的地方,用具象化的影像來強化 #吸引力法則 。
第二,要把夢想板完整地寫成一篇文章並放在社群網路上,讓更多人看到,二常能得到更大的祝福,與很多實際的資源。

在今年台東班的祖傳家園PDC中,我們也在一月的課堂上帶了夢想板的活動,看到大家在最後的分享上,有人想要找到自己的一塊地,有人想要到世界走走看看,有人想要發揮自己的天賦,而這些夢想都得到了祝福和鼓舞,真的是非常觸動心弦的一個情景。

大家有沒有想要完成的目標或計畫呢?可以試試夢想板,感受一下顯化的力量哦!
​
夢想板的步驟:
1. 想想過去一年自己完成了哪些事情,感謝自己完成了這麼多美好的事情。
2. 設定一個目標,是你最想完成的夢想!
3. 為這個夢想設定時間,(可能是一年、三年、五年不等),在這段時間內,你會完成你的夢想!
4. 想一想在這段時間內要完成夢想,需要完成的小任務有哪些,全部寫出來。
5. 在這些寫下來的小任務中挑三到五個出來,當成是今年的目標,並寫下為什麼挑選這些任務的原因。
6. 根據這些小任務,尋找適合的圖像、文字或是自己繪畫,在一張空白紙上,透過剪貼、繪圖來創作一個夢想板,代表你完成目標後的意象。
7. 跟朋友們分享夢想板的故事,接受他們的祝福與鼓勵。
8. 把夢想板放在每天都會看到的位置,藉以提醒自己,並強化吸引力法則。
9. 在完成每一個小任務時,都為自己慶祝吧!慶祝自己又朝夢想前進了一步!
​
大家要不要分享一下,你的夢想板會是什麼樣的意象呢?
0 Comments

#照顧人類

1/19/2022

0 Comments

 
Picture
延續上周關於永續與自私的話題。

我相信許多願意對地球好的人,是真心想對地球好的,但如果說是真心只想保護環境,希望人類滅亡的話,我希望大家只是太傷心和憤怒了而已。

今天我們可以來聊聊樸門另一個重要的Ethic,#照顧人類。

我們之所以照顧人類,就像我們要好好照顧自己一樣,總該把自己照顧好了,才能有餘力去照顧其他人,乃至其他的生物啊!

一個心力交瘁到連上廁所都沒時間的父母,是沒有心力照顧好孩子的;甚至在某些極端的時候,很愛孩子的人有可能會生出想傷害孩子的念頭。這根本的原因,就是因為我們沒有先把自己照顧好,而要求已經枯竭的人卻還要持續給出,是不合理且非常殘忍的。

在疫情期間,哥倫比亞推出了家暴男熱線,希望讓施加暴力的男性在壓力大到崩潰之前,能有一個洩壓的管道,以減少及避免可能發生的傷害。

所以回到照顧人類的主題,今天當一個人連吃飽都成問題時,你要求他要吃對環境友善、對動物友善的食物是不合理且殘忍的;當一個村落窮到養不活孩子時,你要求他們不要竭澤而漁,要為未來留下一些希望,對當下的他們也是不合理且殘忍的:因為他們必須先活下去,才能有機會面對到未來。

所以在照顧人類的部分,我自己也有一個比較特殊的角度:如果你不照顧好所有的人類,那麼沒被照顧好的人為了活下去,會不擇手段 (但非故意) 地破壞你要照顧的地球。 

所以不要再苛求第三世界的國家為什麼要持續毀林,我們應該反過頭來問問已開發國家的人,為何要為了便宜的產品,讓『 #生存 或 #永續 兩難』,成為未開發國家的每日選擇題。

最後要問大家一個比較難的問題,你們覺得,我們該拿這些為了生存而破壞環境的人怎麼辦呢?

文:Parama

_____

近期開課資訊

❶ 祖傳家園PDC在壯圍:第二屆祖傳家園PDC 在 #宜蘭壯圍,明年三月中開始,一路上到後年二月底,樸門理論結合 #能量風水,讓你從內到外打造出你的家園,我們會從 #鳴響雪松 一系列書中內容,選出各種的意念練習,讓 #阿納絲塔夏 帶領我們,去接近自然。

細節可看 https://reurl.cc/RbKGyx
​

報名請至 https://reurl.cc/jgbkLm

❷ 樸門生活智慧線上講堂:2021年12月到2022年五月,樸谷 與 Steve 規畫了七場講座,每一場講座循序漸進地分享不同面向的樸門生活智慧,同時也會針對人們的提問給出建議或具體的做法。
1月場 steve將教大家如何在生活當中,我們可以如何與高我連結,並將身心靈進一步整合,才能以更穩固的自己,紮根在地球上。

活動細節 https://reurl.cc/xO0gzz

報名表單 https://reurl.cc/MbdZYK
​

#宜蘭PDC #樸谷工坊 #permaculture #樸門 #永續設計 #永續生活 #照顧人類


0 Comments
<<Previous
Forward>>

    關於作者

    Parama & Ellejana 的文字分享。

    文章時序

    February 2023
    January 2023
    December 2022
    November 2022
    October 2022
    September 2022
    August 2022
    June 2022
    May 2022
    April 2022
    March 2022
    February 2022
    January 2022
    December 2021
    August 2021
    May 2021
    July 2020
    May 2019
    February 2019

    文章分類

    All
    Animal System 動物系統
    Appropriate Techonology適切科技
    Climate 氣候
    Design For Disaster Prevention 防災設計
    Design Strategy 設計方法
    Energy 能源
    Ethics 樸門倫理
    Natural Building 自然建築
    Nutrition And Health 營養與健康
    Principles設計原則
    Social Permaculture 人際樸門
    Soil 土壤
    Spiritual Permaculture 靈性樸門
    Trees And Forests 樹木與森林
    Urban Permaculture 都市樸門
    Vegetables 短期作物
    Water 水資源

    RSS Feed

Services

自然建築:諮詢 | 設計 | 施工
​
樸門課程與設計

兒童與樸門

Us

樸谷工坊
關於我們
​Facebook 

Support

Email: [email protected]
  • 首頁
  • 關於我們
  • 樸谷文章
    • 樸谷的故事
    • 理念與技術分享
    • 兒童與樸門
  • 課程與服務
    • 最新課程資訊
    • 歷史課程資訊
    • 開課合作:祖傳家園PDC
    • 開課合作:14天密集班PDC
    • 樸門設計服務 >
      • 自然建築:諮詢 | 設計 | 施工
    • 足跡與紀錄
  • 電子書
  • 永續生活教材
  • 相關報導
  • 聯絡我們