先有雞，才有蛋。先愛雞，才愛蛋。

文：Ellejana

從2021 九月份起，在歷經了六年的樸門生活探索之後，我們終於決定讓動物系統進入生活中，在鹿野的家後方養起了雞。

先是和孩子們一起到處找小雞、一起去買雞帶回來、慢慢的在家裡的箱子照燈養大。然後和幾位朋友一起設計雞舍、幫忙把雞舍蓋起來，慢慢的讓小雞進去雞舍，和孩子們一起練習抓雞、清理雞舍、餵雞。

而雞長大了之後，迎來了雞的糧食不足、無暇分工照顧的調整期，慢慢的找出多久需要從外地拿廚餘、米回來給雞吃。 也得找出幾位我們外出教課時，可以來幫忙顧雞的朋友。

最大的挑戰是鹿野的生態良好，老鷹會抓雞去吃， Parama 和夥伴一次又一次地佈下天羅地網，雞還是會時不時地跑出來，總計有六隻母雞被老鷹咬死或帶走了。

而雞也真的成為了我們的孩子們，每天只要雞舍有些狀況，我們不分白天晝夜地去查看發生了什麼事。對孩子們而言，雞也是他們每天看守的範圍，還會常常抱雞、摸著雞，非常疼愛著雞雞們。

就在養雞的第八個月，我納悶著為什麼雞一直不下蛋，以一個樸門老師的角度，不就是應該想辦法讓雞生蛋嗎？ 正快要等不下去了，想要大改特改雞圈結構時，公公突然在昨天發現，雞生了兩顆蛋了！

長年有養雞經驗的公公說，他認為是因為雞的活動度很高，加上幼年時期吃得不夠營養，身體的營養不夠、脂肪太少，下蛋的時間比一般的蛋雞來得時間晚上一倍。

但我也發覺自己原來還留著一點點的「資本主義的傾向」，希望養了雞就要有勞有獲，一直沒有生產蛋的雞難道就是沒有用的嗎？ 養雞只是為了吃蛋嗎？ 我們是不是吃了太多的蛋了呢？ 我們要怎麼再努力提高豆類的種植比例呢？

我很慶幸我們一家能慢慢等雞生蛋，才讓我看見更多「蛋很容易取得」的背後，是多少的動物福利受損、以及人類因此不容易加以珍惜所吃到的蛋。

也非常感謝雞雞們下的蛋，真的很健康、好吃，雖然數量仍然不多，我們也不想給雞更多的壓力，只要幾天有收到一些蛋，就能讓我們覺得非常的幸福！

你呢？ 也很想養雞嗎？ 若想要重建生產食物的系統，仍建議是先讓植物系統開始，等生物間的互動穩定後再讓動物系統進入。

更多的學習，歡迎加入我們的課程與社群，將有一整年的分享與練習，陪你一路找回生產食物、社群建立、永續健康的力量。

2022~2023｜樸谷工坊 祖傳家園PDC｜台東鹿野
報名請至 https://forms.gle/k33rZMFZaUghn1hy9
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樸門是一個由人為本位出發，但試著讓人重新回到自然中的生活設計。所以我們在課程中做了許多嘗試，讓大家在學會各種理論和技術的同時，能夠與『人』共處。

因此我們每次上課，都會花至少三分之一的時間，讓大家有各種互動和交流，藉以促進社群的建立。同時我們也會透過各種人際樸門的課程設計，協助大家跟自己和解，跟他人溝通。
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最終希望能夠讓大家在主流社會中，找到能支持彼此的夥伴，才能更有動力在舊有的生活模式中，持續嘗試永續的生活方式。

左：家裡的蛋。
右：蛋商的土雞蛋
家裡的蛋能量的集中度很高，吃了很有精神。
然而每一種雞生的蛋都應該被好好珍惜，我還是會去蛋商買蛋吃，但會抱持著更加崇敬的心去看待。
然後一邊慢慢地增加食物的自給率。這兩件事情沒有二元對立，永續路上請記得讓自己走得輕鬆與開心點。

家裡的但比較小，而且蛋殼非常的厚，不容易打開。
對照著蛋商的土雞蛋，竟然能生出這麼大的蛋，稍微能想像出蛋商的雞，生長的環境與方式了。